27 Şubat 2013 Çarşamba

TEŞEKKÜR




Nereden başlayıp ne anlatayım bende pek bilmiyorum…

Kilis’te babaannemin mutfağında başlayıp -bilenler bilir -, Bursa santral garaj’da “SemSek”le devam eden ve  en nihayetinde Paris’te Louvre müzesinde biten uzun bir hikaye ve upuzun bir yoldu.

Yola çıkarken rotanın böyle olacağı aklıma hiç gelmemişti. Yerel bir gazetede bir haberim çıksa herşeye razıydım, en büyük hedefim buydu.

Dünyam küçük,
hedeflerim rüyalarımda
ve çalışarak ama gerçekten çok çalışarak günler geçti. 

Yolda elimi tutan ve hiç birakmayan benimde tüm dünyayı kenara yitip elini birakmayacağım ve yaptığım her işi koşulsuz destekleyen insanlarım oldu. Onların hepsini de biriktirdim…her yazdığımı okuyan bana her işimde fikir veren, yolun her yeni ayrımında bana hayırlısı için dua eden bazen yakınımda bazense hiç tanışmadığım ama bildiğim insanlarım oldu.

Louvre müzesindeki o eşsiz gecenin sonunda,
Dünya’nın en iyi yemek tarihi” kitabının yazarı oldum. Tüm bu macera başımı nasıl döndürdü anlatamam. Nereden nerelere gelmiştim….

Bu uzun yolculukta bana canı gönülden inanan ve koşulsuz desekleyen tanıdığım ve tanımadığım bütün dostlarıma çok teşekkür ederim…sizin dualarınız, temennileriniz ve dileklerinizle Louvre müzesinden büyük bir başarı ile çıktım.

Her şey için çok çok şükür…

Hikayemi bitmiş gibi yazsamda asıl şimdi başlıyor.

selam ve sevgilerimle




28 yorum:

  1. çalışan her zaman kazanır, bizlerde bununla gurur duyar ve dua ederiz daha nice güzel başarılar için, bu başlangıç sonsuza kadar sürmesi dileğiyle tekrar tabriklerrr :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. çok çok teşekkür ederim...
      çok sağolun..

      Sil
  2. Sizi tv.de gördğünde telefona sarılıp beni arayan arkadaşlarım var, en sevdiğin şef şu kanalda çabuk aç diye..
    En çok istediğim şeylerden biriydi gün gelip tanışmak. Hiç aklımda yokken hemde doğum günümde sizinle karşılıklı oturuyor bulduğumda kendimi, sevinç gözyaşlarımı tutamıştım..

    Uzun süreli bir tanışma olmasa bile daha tanımadan idolüm olmuştunuz zaten. Bu sebepledir ki aldığınız her ödül, elde ettiğiniz her başarıya kendiminki gibi hatta belki daha bile fazla seviniyorum, bu başarıları elde etmeniz için dua ediyorum.

    O an'ın görüntülerini facebookda izlerken gözlerim dolu dolu oldu yine..

    Dilerim ki gözlerimizi hep böyle sevinçten dolu dolu edersiniz.

    Çok daha güzel başarılara hayırlarla erişesiniz..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. vay be ..... hepimiz inşallah
      çok çok teşekkür ederim...

      Sil
  3. Heyecanın daim olsun...Sürekli beslesin seni...Hep dahası için sana güç versin...

    YanıtlaSil
  4. ÖMÜR BEY .YAZINIZI BİR ROMANIN ÖN SÖZÜYMÜŞCESİNE ZEVKLE KEYİFLE OKUDUM .
    SİZİ ÇOK TAKDİR ETTİM. BULUNDUGUNUZ YERİ HAK ETMİŞ DEGERLİ BİR ŞEFSİNİZ ZAMAN ZAMAN SİZİ BEGENEREK İZLERİM UMARIM HEDEFİNİZE ARZULADIGINIZ KONUMA
    TEZ ZAMANDA NAİL OLURSUNUZ SEVGİLERİMLE....
    GÜLER GÜRSOY.

    YanıtlaSil
  5. Sevgili Ömür Akkor,
    Başarılarınızın artarak devam etmesi dileği ile....

    YanıtlaSil
  6. tebrik ederim kitabinizi en kisa zamanda almak isterim.

    YanıtlaSil
  7. Tebrikler ve daha nice başarılar.

    Sessiz izleyici :)

    YanıtlaSil
  8. Sevgili Ömür, hikayeniz umut ve ilham verici.
    Bir Kilisli olarak gurur duydum. Ne kadar isterim sizin elinizden Kilis yemekleri yiyebileceğimiz bir mekanın olmasını. Tebrikler

    YanıtlaSil
  9. Merhaba Ömür Bey,

    Tebrikler.. Başarınız daim olsun.

    YanıtlaSil
  10. Basarilarinizin devamini diliyorum. Almanyada yasayan bir Türk olarak gurur duyuyorum!
    Tebrikler.

    YanıtlaSil
  11. Çok mutluluk verici...
    Güzel yurdumuzu en güzel şekilde temsil ettiniz, Tebrik ediyorum.

    YanıtlaSil
  12. Omur Bey, internet problemimden dolayi yeni haberim oldu, ne kadar muthis bir haber nasil sevindim anlatamam. Basarili olacaginiza dair suphem yoktu aslinda ama odul kazanmis olmaniz sizin kariyeriniz acisindan onemli bir adim diye dusunuyorum.

    Yurt disinda yasayan bir Turk olarak degerinizin gercekten farkindayim, sizin gibi insanlarin artarak cogalmasi, butun hayallerinizin gerceklesmesini cani gonulden diliyorum. Kutlamala yazilari uzun ama icimizdeki coskuyu baska turlu yansitamiyoruz sanirim :-)

    Hep saglikla, mutlulukla ve dostlukla kalin.

    Basak

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. çok çok teşekkür ederim...:)))

      Sil
  13. Ömür bey, tebrik ederim.
    Basarilarinizin devamini diler ve gelecekteki yeni kitaplarinizi merakla bekliyoruz ;-)

    YanıtlaSil
  14. çok çok teşekkür ederim...

    YanıtlaSil
  15. Ben sizi Bursa da ki Semsek den beri takip ediyorum,görünce çok sevindim,Başarınızı devamını dilerim,Tebrikler.

    YanıtlaSil